スパークリングワインを選ぶとき、

「特別な日に飲む泡」と「日常の中で自然に楽しめる泡」は、

似ているようで求める役割が少し異なります。

この Fantini Gran Cuvée Spumante は、

まさに後者――

食事の流れに寄り添い、無理なくグラスが進むタイプのスパークリングです。

造り手は、イタリアを代表するワイナリーグループ

ファンティーニ（ファルネーゼ）。

コストパフォーマンスに優れたワインで知られていますが、

このキュヴェは「価格以上に、完成度を重視した一本」という印象を強く受けます。