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グラッドストーンアーラーピノ・ノワール　2023

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商品名：ピノ・ノワール 23 / Pinot Noir 2023

生産者名：アーラー / Urlar

生産国：ニュージーランド / New Zealand

地方：ワイララパ（グラッドストーン）/ Wairarapa (Gladstone)

タイプ：赤ワイン（ミディアムボディ）/ Red Wine (Medium-bodied)

品種：ピノ・ノワール / Pinot Noir

【商品説明】
ニュージーランド・ワイララパのグラッドストーンに位置するUrlarが手がける、オーガニック栽培によるエレガントなピノ・ノワール。
冷涼な気候を反映した透明感のあるスタイルで、チェリーやラズベリーなどの赤系果実に、ほのかなスパイスやドライハーブのニュアンスが重なります。

口当たりはしなやかで、細やかなタンニンと生き生きとした酸がバランスよく調和。
果実の純度が高く、クリーンで伸びやかな余韻へと続きます。
過度な抽出や樽の主張はなく、テロワールを素直に表現した一本です。

おすすめ料理：
・鴨肉のロースト
・ハーブを使った鶏肉料理
・きのこ料理（ポルチーニ、マッシュルーム）
・軽めの赤身肉料理